GASTRONOMIA, MÚSICA,
PAISAGEM ESPETACULAR E
MOMENTOS INESQUECÍVEIS.

Do sonho à realização. Foi assim que o Indaiá alcançou o sucesso e, hoje, serve nossa região com o que há de melhor e mais saboroso na gastronomia. Com a ideia surgindo em 2002 e a realização acontecendo em 2007, o Indaiá se destaca por apresentar em seu menu receitas diferenciadas em um lugar inusitado, tornando-se referência no litoral catarinense

LOCALIZAÇÃO

Localizado em Itapema, traz para o público um ambiente moderno, agradável e cercado de mata exuberante da Costa Esmeralda, um dos lugares mais belos de Santa Catarina.

[button type=”rd_stroke_bt” t_color=”#0c0c0c” b_hover_color=”#ff7304″ font_weight=”700″ url=”https://goo.gl/7rWT1a”]VEJA NO MAPA >[/button]

SENTIDO

FLORIANÓPOLIS > CURITIBA

Acesso de entrada próximo ao KM 146/147. Você entrará na marginal leste, chegando ao último viaduto do município. Logo que entrar, virar a esquerda, passar pelo viaduto e seguir em frente pela rua 900 por, aproximadamente, 1km até chegar ao Indaiá.

[button type=”rd_stroke_bt” size=”medium_rd_bt” t_color=”#ffffff” t_hover_color=”#ff7304″ b_hover_color=”#ffffff” url=”https://goo.gl/9z34fF”]VEJA A ROTA >[/button]

SENTIDO

CURITIBA > FLORIANÓPOLIS

Acesso de entrada próximo do KM 145. Após passar a PRF (Polícia Rodoviária Federal), fique atento para o primeiro acesso à marginal oeste do município de Itapema. Logo depois de entrar na marginal, virar à direita, e seguir em frente pela rua 900 por, aproximadamente, 1km até chegar ao Indaiá.

[button type=”rd_stroke_bt” size=”medium_rd_bt” t_color=”#ffffff” t_hover_color=”#ff7304″ b_hover_color=”#ffffff” url=”https://goo.gl/BxNuFu” target=”yes”]VEJA A ROTA >[/button]
[rd_images_gallery images=”14140,14141,14142,14143,14144,14145″ size=”full” onclick=”link_no” column=”ig_col_3″]

CONHEÇA NOSSOS DELICIOSOS PRATOS

[button type=”rd_stroke_bt” size=”large_rd_bt” t_color=”#ffffff” b_color=”#ff8706″ t_hover_color=”#ff8706″ b_hover_color=”#ffffff” font_weight=”700″ url=”https://restauranteindaia.com.br/cardapio-itapema”]CARDÁPIO >[/button]

VISTA PANORÂMICA

A Vista Panorâmica do Indaiá brinda uma das mais belas paisagens de Santa Catarina. A Costa Esmeralda, como é conhecida a região onde se encontra o Indaiá Restaurante, traz os mais charmosos tons da mata verde-tupiniquim. Daqui do alto, enxergamos desde o município de Porto Belo até o Canto da Praia de Itapema, é deslumbrante.

Gustavo desde pequeno mexia nas panelas em sua casa. A arte de cozinhar que reunia toda a família se tornou algo tão sério que hoje o transformou no chef de um dos ambientes de maior ascensão na gastronomia em Santa Catarina, o Indaiá Restaurante. Gustavo é considerado um dos jovens chefs mais promissores da região.

Recebeu um convite para estagiar no renomado restaurante The Fat Duck, em Londres, do chef Heston Blumenthal, considerado 13º no ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo. Teve passagens por restaurantes premiados, onde estagiou com o Chef Ugo Alciati (Guido Ristorante – Serralunga D’Alba – Italy) e com o Chef Nuno Menes (Viajante – London – UK).

Gustavo é um defensor da culinária regional com toque diferente, pois aprecia muito usar produtos locais com um novo ponto de vista gastronômico.

CONHEÇA NOSSOS DELICIOSOS PRATOS

[button type=”rd_stroke_bt” size=”large_rd_bt” t_color=”#ffffff” b_color=”#ff8706″ t_hover_color=”#ff8706″ b_hover_color=”#ffffff” font_weight=”700″ url=”https://restauranteindaia.com.br/cardapio-itapema”]CARDÁPIO >[/button]
[button type=”rd_stroke_bt” size=”mediumlarge_rd_bt” t_color=”#ffffff” t_hover_color=”#7687c2″ b_hover_color=”#fcfcfc” font_weight=”500″ url=”https://restauranteindaia.com.br/cardapio-itapema” position=”ta_center” mb=”-40″]CONHEÇA MAIS >[/button]